Эта услуга довольно востребована в интернете. Действительно, довольно часто возникает проблема набора текста.

Конечно, если текст, который надо отпечатать это книга или что-нибудь подобное, которое легко отсканировать и сделать нужным через программу Fine Reader, то тут проблем не возникает. А если это текст написанный мелким трудночитаемым почерком от руки? То тут только человеческий глаз может справиться с этой задачей. Также проблема может возникнуть если у клиента нет программы Fine Reader или он не умеет ей пользоваться.

Существуют специальные сайты для набора текста через интернет, вам надо стать их конкурентами. Работа происходит таким образом, Вам присылают отсканированный текст, а Вы должны его отправить обратно уже в программе Word.

Сделайте свой сайт с ценами и предложениями, давайте рекламу, пишите объявления на бесплатных досках объявлений и т.д.

Больших денег на этом может и не сделать, а вот приработок может получиться.